家常的黑胡椒牛柳意面，青红椒搭配洋葱，简单的食材在家也能做出西餐厅的感觉！
用料
| 意大利面 | 250g |
| 牛里脊 | 1小块 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 淀粉 | 1大勺 |
| 黑胡椒粉 | 3勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 盐 | 1小勺 |
黑椒牛柳炒意面的做法
牛里脊切丝后加入2勺料酒，1勺生抽，1大勺淀粉抓匀腌制一会
![黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
我选择的是不太粗的意面，沸水加点盐，煮12分钟就差不多了，加盐可以促进意面成熟，煮意面时可以准备其他食材
![黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
洋葱，青红椒切丝备用
![黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅凉油，下入牛柳炒至变色后盛出，不要炒老了
![黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅内留油，加入洋葱丝炒出香味，加入青红椒丝翻炒，炒软
![黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
待青红椒丝炒软，加入之前炒过的牛柳，加入2勺生抽黑胡椒粉2勺，翻炒均匀
![黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入意面，如果觉得盐味不够的可以加1小勺盐，翻炒均匀后撒入约1勺的黑胡椒，我是现磨的
![黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
很美味，牛肉很嫩，青红椒搭配洋葱，简单美味
![黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "黑椒牛柳炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
1.煮意面的时候加少许盐可以加速意面的成熟
2.牛肉第一次炒不要炒过了，炒的变色就可以，要不牛肉就老了