日式果蔬面包 「UKOEO风炉食谱」美味好吃的做法大全，日式果蔬面包 「UKOEO风炉食谱」做法图解

好吃健康😉

配方四个量

用料  

日式果蔬面包 【UKOEO风炉食谱】的做法  

1. 安利一个巨好喝的日本果蔬汁！
   价格稍稍有点贵，但好想囤着天天喝哇🌚有营养还不胖，全是果蔬零添加
   （喵呜不是打广告的…真的好喝）

2. 中种材料混合均匀揉成较光滑的面团，冷藏发酵一晚上（温度不能低于5℃）膨胀至三倍大，撕开有丰富的…蜘蛛网？😂😂

3. 把中种面团剪成小块，和主面团混合均匀至扩展
   放入软化的黄油揉出薄膜

4. 取出滚圆，发酵30分钟即可

5. 等分成12份，约55克一个
   松弛15分钟

6. 然后擀开，翻面，横向卷起
   逐个搓成长条
   要温柔点…

7. 请开始你的表演🤐
   编辫子
   我是从中间向外编

8. 收尾压一下

9. 整形好后二发

10. 发酵完成后放上沙拉

11. 预热风炉，160℃17分钟

12. 香气诱喵🤤

13. 快来找喵呜吃吧！( •̥́ ˍ •̀ू )

14. 玉米火腿沙拉制作👇
    玉米粒100克
    火腿40克
    马苏里拉芝士碎55克
    沙拉酱40克
    盐一点点
    黑胡椒一点点

小贴士

水量偏大，自行调整哦～

没有蔬菜汁可以用水或者其他液体代替哦！