日式豆腐沙拉(白和え)美味好吃的做法大全,日式豆腐沙拉(白和え)做法图解

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日式豆腐沙拉(白和え)的做法步骤图

去京都玩儿的时候,在商场地下的便当卖场里发现了这个好吃的东西,日文叫白和え,就是把豆腐捣碎加入白芝麻木耳胡萝卜魔芋丝等自己喜欢的配料,做成的豆腐沙拉,简单清爽又美味~调料可以自由发挥,喜欢酸的就多加点醋,还可以加花生酱,味噌,芝麻酱,蛋黄酱等等~

用料  

调料:
米醋 2大勺
花生酱 15g
1小勺
白砂糖 1大勺
主材:
北豆腐 半块
木耳 少量
胡萝卜 少量
玉米 少量

日式豆腐沙拉(白和え)的做法  

  1. 把豆腐用微波炉转1分钟,用手揉碎挤出水分

    日式豆腐沙拉(白和え)的做法步骤图 第2张
  2. 木耳泡发切丝,胡萝卜切碎,和玉米粒一起加到豆腐里

    日式豆腐沙拉(白和え)的做法步骤图 第3张
  3. 把米醋,花生酱,砂糖,盐混合成调料

  4. 搅拌均匀就好啦,清爽又美味,还可以带便当~

    日式豆腐沙拉(白和え)的做法步骤图 第4张

小贴士

也可以把花生酱换成芝麻酱,蛋黄酱之类的,风味不同

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