和风沙拉(海苔腐皮水菜沙拉)美味好吃的做法大全,和风沙拉(海苔腐皮水菜沙拉)做法图解

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和风沙拉(海苔腐皮水菜沙拉)的做法步骤图

和风沙拉
至少在三本日本食谱上看到过这道沙拉,
想着一定要尝试一回,
清脆淡雅的京水菜、豆香的油豆腐皮煎得脆脆的,
撒上咸鲜的海苔碎,
芝麻油酱油的沙拉汁,
比西式沙拉更符合我们的饮食喜好,
作为配餐色拉和小前菜都不错~

用料  

京水菜 1/2小把(75克)
日式油豆腐皮 1块
海苔片 2小片
日式沙拉汁
日本酱油 1勺
味啉 1勺
日式谷物醋 1勺
芝麻油 1/2勺
柠檬片(或任意柑橘片) 1片

和风沙拉(海苔腐皮水菜沙拉)的做法  

  1. 将油豆腐皮切成条,在锅中中火烘香脆。

    和风沙拉(海苔腐皮水菜沙拉)的做法步骤图 第2张
  2. 将酱油、味啉、谷物醋混合均匀,放入柠檬片即成沙拉汁。

    和风沙拉(海苔腐皮水菜沙拉)的做法步骤图 第3张
  3. 水菜切成段放入盘底,撒上豆腐条,撕碎海苔片,淋上沙拉汁即可。

    和风沙拉(海苔腐皮水菜沙拉)的做法步骤图 第4张
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