加一个菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
虾仁(去壳,去虾线。放盐和白料酒,揉匀) | 140g |
盐,白料酒 | 少许 |
藕(洗净,削皮,切成3,4mm厚薄片) | 100g |
A 蛋黄酱 | 1勺 |
A 柠檬汁 | 1/2勺 |
A 大蒜粉,胡椒粉 | 少许 |
A 盐 | 少许 |
葱花 | 适量 |
柠檬香味虾仁藕沙拉的做法
准备耐热盘子。将虾仁倒入盘子。保鲜膜覆盖(不用太紧)。微波炉600w中小火加热2分钟。放凉。用厨房纸吸出来的水分。
准备耐热盘子。将藕片倒入盘子。保鲜膜覆盖(不用太紧)。微波炉600w中小火加热2分钟。放凉。用厨房纸吸出来的水分。准备盆子。将虾仁,藕片,蛋黄酱和A用料倒入盆子里,拌匀。
将葱花倒入盆子,拌一下。做好了。将步骤2菜装碟子即可。