用料
| 鸡全腿 | 一只 |
| 五香粉 | 20克 |
| 香芹 | 50克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 辣椒油 | 10克 |
| 现磨黑胡椒 | 10克 |
| 现磨白胡椒 | 10克 |
| 香叶，八角，小茴香 | 共5克 |
| 土豆 | 2个 |
| 白饭 | 一人量 |
懒人鸡排薯条饭的做法
将鸡腿去骨（教程以前发过)
用刀背敲打松软
把花椒，小茴香，八角加入碗中
加入面粉100克，油20克，香芹，鸡蛋白两个搅匀鸡腿抹上辣椒油，五香粉（十三香也行)
放入刚才的料中，腌制2小时（一天以内都行哦)腌好后，取出沾上腌料，裹上面粉，再粘上鸡蛋液裹上淀粉，如果要吃脆脆的皮皮，一定要裹厚一点
油温90°炸20-30分钟（一定要炸熟)，然后油温加到150°炸几分钟
拿出控油切段准备的时候可以蒸土豆，切成块状蒸熟后压成泥放在烤盘里，碟子也行。放到冷冻冻住，然后切条，油锅炸熟。捞出控油。来个网红撒盐哥的招牌动作，记得加点黑胡椒哦
小贴士
不喜欢这种腌料还可以换成奥尔良酱，或粉。
油温加高是为了炸到两面金黄，不然就馋不哭隔壁小孩了