一直很喜欢吃肯德基的蛋挞,学了烘焙之后,自己研究改良的第一个新品也就是它啦~希望同样喜欢肯德基蛋挞的你们也能喜欢这个配方~省钱又美味的肯德基风味蛋挞~
用料
鸡蛋 | 1个 |
砂糖(绵白糖也行) | 30克 |
牛奶 | 100克 |
淡奶油 | 25克 |
蛋挞皮 | 8个 |
肯德基风味蛋挞的做法
烤箱预热,200℃ 10分钟
将鸡蛋磕进干净的盆里(我这个是两个的量)
放入糖,用打蛋器打匀
倒入牛奶,打匀
加入奶油,打匀
倒入蛋挞皮里(大概七八分满就行)
放入烤箱中层,200℃ 25分钟左右,蛋液凝固蛋挞皮不糊即可这样就差不多啦~
好啦~香香的肯德基风味蛋挞就出炉啦~
小贴士
1.烤箱提前预热会比较省时间
2.蛋液不要倒太满,六七分,七八分满就可以了
3.蛋挞皮最好之前冷冻,这样不容易烤糊
4.趁热吃好吃,凉了的话可以冷藏后吃