简单易学的自制版嫩牛五方美食做法

一直觉得K记的嫩牛五方很好吃，可不是常驻产品，每年就上架那么一两次，每次才一两个星期🌚，所以就自己做吧，还挺简单的。

用料  

自制版嫩牛五方的做法  

1. 把面皮所有的材料都混合一起，揉成面团，静置10分钟。

2. 揉条搓剂，每个面团大概50g。然后用保鲜膜盖住，静置10分钟。

3. 擀皮。🤣擀不圆。。。

4. 中小火热锅，不用放油，把面皮放下去，煎40秒左右，看到鼓包就快去翻面，翻面后再煎15秒左右，就可以出锅啦。煎好的面皮可以当成一摞，最后再用保鲜膜盖住，防止变干。（手残党🌚煎的好丑，大家不要嫌弃……）

5. 煎牛排

6. 切蔬菜，我还切了点黄瓜~

7. 饼皮上抹番茄酱，放牛肉

8. 为了增加口感，放了薯片，好像店里放的是薄脆。

9. 生菜

10. 番茄

11. 包好了，哈哈，好丑

12. 咬一口，好吃😋

13. 剩下的我用来包卷

14. 🌚手残党做的东西都是大小不一的，科科

小贴士

我用黑麦粉，饱腹感很好，如果是减脂期，可以不加任何酱，放多点番茄，增加湿润感~ 大家做起来吧🥰