超好喝的酸鲜减脂汤,简单又快手。减脂期必备!!!
用料
腐竹 | 1段 |
木耳 | 几朵 |
韭菜 | 一小把 |
丸子 | 2个 |
葱 | 1根 |
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 一丢 |
鸡精 | 一丢 |
胡椒粉 | 一丢 |
生抽 | 半勺 |
耗油 | 半勺 |
陈醋 | 3勺 |
酸鲜减脂汤的做法
把腐竹、木耳泡发,洗干净的材料切成小段
番茄切成小丁
锅里加油后,炒软番茄
碾压出汁水
倒入开水
先丢后难煮的菜
稍微煮软后加入其他菜,煮至8分熟
磕一个鸡蛋在碗里加入一些鸡精搅打均匀
围着锅倒入蛋液,就会形成蛋花
加入一点盐、鸡精、胡椒粉,半勺耗油、生抽,3勺醋
出锅前丢入葱花即可,特别好吃,开胃,而且低脂饱腹
小贴士
家里有什么下什么,没有限制菜哦!