用料
鸡蛋 | 1个 |
日本南瓜 | 1个 |
牛奶 | 60ml |
冰糖 | 4块 |
南瓜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋(懒人福音)减肥餐的做法
南瓜顶部切开,用刀要小心,南瓜比较硬,小心跳刀划到手。喜欢成品漂亮的,可以切的上面点。
用小勺子把里面的籽去掉。
鸡蛋打散,加入糖,牛奶,牛奶和鸡蛋的比例1:1至1:2即可。
将混合好的蛋液倒入南瓜中
盖好盖子,放入电饭煲或者蒸笼中一直蒸至筷子可以轻松插入即可。
大功告成
小贴士
1.切南瓜一定要小心,慢点别用力太猛。
2.牛奶适当可以多点增加奶香。
3.糖可以不加的,只是加了味道更好。