生菜炒蛋，低脂健康美味好吃的做法大全，生菜炒蛋，低脂健康做法图解

最近超市搞活动，六毛钱买了一大袋子生菜，就做个生菜炒蛋，低脂健康！

用料  

生菜炒蛋，低脂健康的做法  

1. 鸡蛋打散，放入一点盐和几滴清水，打散；大蒜切好；生菜洗净后，切段，备用；

2. 锅中放入油，多放一点，烧热后，放入鸡蛋液翻炒，成型后，盛出即可；炒鸡蛋没有来得及拍照；
   炒完鸡蛋后，如果锅中油少，就再放一些油，烧热后，加入大蒜炒香，再放入生菜翻炒；
   

3. 翻炒生菜几下后，放入炒好的鸡蛋，放入一勺生抽和少许盐，翻炒均匀；
   出锅前，放入少许香油，增加香味；

4. 最后，盛出来就可以来吃啦！

小贴士

1. 生菜要提前清洗干净，控干水分；
2. 鸡蛋要炒得嫩一点，成型后就可以了；
3. 炒鸡蛋容易吃油，要比平时炒菜的量多放一点油；
4. 生菜很容易熟，翻炒两下就可以了！