南瓜蘑菇沾汤-减脂餐美味好吃的做法大全,南瓜蘑菇沾汤-减脂餐做法图解

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南瓜蘑菇沾汤-减脂餐的做法步骤图

用料  

南瓜 半个
杏鲍菇 1根
洋葱 1个
橄榄油 适量
生抽 2勺
甜面酱 2勺
2克
1克
黑胡椒 适量

南瓜蘑菇沾汤-减脂餐的做法  

  1. 南瓜改刀切块,洋葱头,杏鲍菇切丁(比南瓜小些)备用;

  2. 热锅,倒入橄榄油,下洋葱头,翻炒均匀后下杏鲍菇,翻炒至洋葱出香味,下南瓜;

  3. 南瓜翻炒均匀后,放2勺生抽,2勺甜面酱(我放了1勺家里的炸酱,1勺甜面酱),翻炒均匀后,加水,至微微没过食材,转大火烧开;

  4. 水开后,调味1g糖,转中火,盖上锅盖至南瓜变软,大概8分钟南瓜就变软了,2g盐,适量黑胡椒调味,收汁,但留有一些汤汁,法棒可以沾着吃。

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