上次用饿了么在大润发买了紫甘蓝,想着减肥时候做在蔬菜沙拉里,没想到送来好大一颗,生吃觉着好硬😂一直不知道怎么消灭才好。想着家里还有几个鸡蛋芒,加上牛奶,配着紫甘蓝打个奶昔,也不知是不是黑暗料理,说做就做啦!
用料
紫甘蓝 | 若干片 |
纯牛奶 | 250克或随意 |
鸡蛋芒 | 4个或随意 |
凉水 | 适量 |
减肥-芒果紫甘蓝奶昔的做法
将鸡蛋芒果肉切出,将紫甘蓝稍微掰小些(生的,不用煮),一罐牛奶,适量凉白开(如果不加打出来可能会比较粘稠),一起加入搅拌机。我用的是WMF的搅拌机,600ml,功能还凑活,就打打歇歇,颗粒差不多碎了就可以了。中途可开盖看看是否过于黏稠,如果太稠了就加点水继续搅拌。
然后,美味的紫甘蓝芒果奶昔就完成啦!芒果和牛奶的香甜根本不受紫甘蓝影响哈,还是甜甜的!
因为是搅拌机,不会打得很细腻,紫甘蓝还是有些颗粒感,但是口感还是不错的,很美味!记得打完赶紧喝掉哦!拍照拍晚了,有点氧化变色了😂
小贴士
1.紫甘蓝不用煮,生的洗净即可。
2.适量加些水,不会太粘稠。
3.打完及时喝掉。