减肥餐 - 菠菜菌菇派美味好吃的做法大全,减肥餐 - 菠菜菌菇派做法图解

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减肥餐 - 菠菜菌菇派的做法步骤图

喜欢奶酪的,打蛋时可以加点提升风味。

用料  

菠菜 1把(6-8颗)
洋葱 1/3个
红甜椒 1/3个
蘑菇(选自己喜欢的菌菇即可) 4-5个
鸡蛋 3-4个
牛奶 适量
盐、黑胡椒 少许

减肥餐 - 菠菜菌菇派的做法  

  1. 鸡蛋中加入牛奶、盐、黑胡椒打散备用。

    减肥餐 - 菠菜菌菇派的做法步骤图 第2张
  2. 菠菜入热水中焯水2-3分钟后滤干,根茎去掉,切3段备用。

    减肥餐 - 菠菜菌菇派的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱切丁,甜椒切条,蘑菇切片备用。

    减肥餐 - 菠菜菌菇派的做法步骤图 第4张
  4. 锅内倒油,特别喜欢这个牌子。

    减肥餐 - 菠菜菌菇派的做法步骤图 第5张
  5. 锅内热油后加入洋葱炒香,加入红椒煸炒。

    减肥餐 - 菠菜菌菇派的做法步骤图 第6张
  6. 加入蘑菇炒至软香,加入菠菜、盐、黑胡椒略翻炒。

    减肥餐 - 菠菜菌菇派的做法步骤图 第7张
  7. 炒好的食材铺地,如家中有可以直接入烤箱的小锅,就不用换盆了。(底部白色是家里剩了5张饺子皮切段后一并放进去铺底了,只为了不浪费。)

    减肥餐 - 菠菜菌菇派的做法步骤图 第8张
  8. 倒入蛋液后入烤箱,烤箱预热180度,烤10-15分钟。

    减肥餐 - 菠菜菌菇派的做法步骤图 第9张
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