蔬菜没有固定搭配,随心就好
油:我用的是黄油,可以用花生油,葵花油,牛油果油。但是不要用菜油和猪油
鸡排上可以淋芝麻酱,番茄酱
用小火,很小,不然鸡排糊了也熟不了
一岁以内不需要加盐,需要加盐的在敲肉那一步抹上盐腌制15分钟
用料
鸡胸脯 | 两小块 |
洋葱 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
玉米 | 适量 |
小番茄 | 适量 |
无盐黄油 | 适量 |
辅食:儿童食谱之香煎鸡排的做法
鸡排用刀背轻轻敲一下
洋葱切粗丝
黄油放煎锅融化(用小火)
放入洋葱
放入鸡排,洋葱熟了以后先捡出来,鸡排多翻反反复复的多煎一下,到两面金黄就可以了
蔬菜煮熟,搭配鸡排一起食用