我家女儿从添加辅食开始,就特别的讨厌吃蔬菜,尤其是青菜,其他的还可以接受,小的时候把青菜菜剁碎了煮粥或者炖汤她都会吃,现在是越长大就越挑食了,吃饭嘴里遇到一丁点的青菜就把嘴里的饭菜全部吐出来,不过好在现在她爱吃的蔬菜还有西兰花,胡萝卜和香菇还勉强,水果就更挑了,只吃香蕉或者苹果,但都是隔小段时间才吃,为娘我真的是担心你营养不均衡(感觉营养已经早就不均衡了),所以每次面食之类的我都爱去母婴店买蔬菜类成分的,比如菠菜蝴蝶面、西红柿细面条...但这些面条却不怎么经煮,有时候想炒着吃,却容易成团~无意间发现这款太空意面真心好吃,也比较耐煮,营养丰富,强烈推荐家里有10个月以上的婴幼儿吃!
用料
意大利太空面 | 120克 |
鸡蛋 | 2个 |
水 | 400克 |
香菇 | 1朵 |
西兰花 | 3小朵 |
胡萝卜 | 小节 |
耗油 | 适量 |
盐 | 少量 |
生抽 | 适量 |
鸡腿 | 1只 |
西红柿🍅 | 1个 |
儿童太空意面的做法
鸡腿一只,剔骨,把肉切成丁,用适量的耗油生抽和少量的盐腌制20分钟,备用
西兰花几小朵,香菇一朵,胡萝卜小节
胡萝卜香菇切丁,西兰花切小,锅里放冷水烧开,放入胡萝卜和西兰花煮一两分钟四、沥干水分备用
锅烧开水,放太空意面进去煮7分钟,间隙时间把西红柿切成丁
锅烧热倒入适量的花生油,放入姜丝爆香,倒入腌制好的鸡腿丁大火炒3分钟
把鸡腿丁擀到一边,把西红柿炒成酱,倒入西兰花胡萝卜香菇和煮好的太空意面,撒入适量的盐,放一些开水,中火翻炒5分钟,撒入葱花和香菜翻炒均匀,出锅
另起锅煎两个鸡蛋
非常美味
宝贝很喜欢吃
太空意面