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最爱吃大钳子了
用料
蒸赤甲红的做法
螃蟹洗干净,冷水放在蒸锅里肚皮向上摆进去,在螃蟹肚脐抹点盐,姜片扔旁边螃蟹不动了,就把夹子上的皮筋拿掉,继续整10分钟。
小贴士
解皮筋时千万不要让热气熏到手呦!