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用料
花甲蒸粉丝的做法
准备好小米辣 大蒜 葱头 把粉丝泡一下备用把小米辣 葱头 蒜末全部放入锅中炒香 加入耗油 盐 鸡精(味精) 少许白糖 然后备用
下面放入粉色 上面放入花甲 淋上料酒 少许酱油 (可以倒点蒸鱼豉油) 然后倒入超好的蒜末(我炒蒜末盐给的多 所以花甲就不用给盐了)然后上锅蒸
蒸熟之后(大概10-15分钟)撒上葱花 浇点热油 完美😜😜😜😜如果不能吃太辣 记得别用小米辣 用红辣椒这个辣到我怀疑人生😂😂 但我还是特喜欢这味 谁叫我是四川人呢
然后一在炒一份土豆丝 吃饭