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周老师教的,记录一下。
用料
罐罐肉焖胡萝卜的做法
胡萝卜擦片。姜蒜,拍碎。
热锅,放入罐罐肉一碗,热后舀出多余的油。放入姜蒜。
放入胡萝卜片,翻炒片刻。
加半碗水,加盐翻炒均匀。盖锅盖,焖1-2分钟。
关小火,放味精调味,盛出。