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用料
超级下饭的台式卤肉饭的做法
准备五花肉切小块
洋葱切丁
香菇切丁
起锅倒入一点油,要少量,把肉放进去煸炒,加点老抽,葱姜,炒制上色后加入洋葱丁,香菇丁,把香味编炒出来然后加水
水要多加点,得多炖会
懒着煮鸡蛋了,我买的是现成的鹌鹑蛋
炖的差不多了加入鹌鹑蛋
等收汁关🔥出锅
因为是晚上手机拍摄,可能没拍出来效果