酸甜软糯草莓雪媚娘❗️可以做私房的爆款甜品美味好吃的做法大全,酸甜软糯草莓雪媚娘❗️可以做私房的爆款甜品做法图解

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酸甜软糯草莓雪媚娘❗️可以做私房的爆款甜品的做法步骤图

今天分享一款可以做私房的小甜品~~不用烤箱就能做的草莓雪媚娘🍓,每年草莓出来的时候,我都会做来吃,软糯的外皮,满满的奶油馅料,加上草莓的酸甜,咬一口超满足~~

用料  

糯米粉 50克
玉米淀粉 15克
细砂糖 25克
牛奶 85克
黄油 10克
奶油 150克
10克
草莓 5个

酸甜软糯草莓雪媚娘❗️可以做私房的爆款甜品的做法  

  1. 草莓雪媚娘

    酸甜软糯草莓雪媚娘❗️可以做私房的爆款甜品的做法步骤图 第2张
  2. 草莓雪媚娘

    酸甜软糯草莓雪媚娘❗️可以做私房的爆款甜品的做法步骤图 第3张
  3. 草莓可以换成自己喜欢的水果哦

    酸甜软糯草莓雪媚娘❗️可以做私房的爆款甜品的做法步骤图 第4张
  4. 1⃣️糯米粉➕玉米淀粉➕牛奶➕白糖,搅拌均匀,过筛一遍,盖上保鲜膜,扎几个小孔;
    2⃣️放入沸水锅中20分钟,趁热加入黄油,揉成可拉伸面团,放凉;

    酸甜软糯草莓雪媚娘❗️可以做私房的爆款甜品的做法步骤图 第5张
  5. 3⃣️淡奶油加10g白糖打至8分发,装入裱花袋中;

    酸甜软糯草莓雪媚娘❗️可以做私房的爆款甜品的做法步骤图 第6张
  6. 4⃣️面团分成5~6等份,擀成面皮,挤一层淡奶油,放入草莓,继续挤入淡奶油,收口捏紧!

    酸甜软糯草莓雪媚娘❗️可以做私房的爆款甜品的做法步骤图 第7张

小贴士

♨️擀面皮的时候可以撒一层熟糯米粉防粘,熟糯米粉可以用糯米粉小火炒至微黄!

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