我的英文名叫Shirly,后来大家觉得容易念错,就干脆叫我雪梨了。
今天终于可以吃自己了,科科。
至于做这个的原因是……连续两天都在梦里打僵尸,今天醒来发现嗓子哑了,于是做了这个清肺润嗓的神汤。
用料
水 | 500g |
雪梨 | 1个(约350g) |
冰糖 | 30g |
红枣 | 几颗 |
枸杞 | 几颗 |
冰糖雪梨饮(极致快手简约版)的做法
准备材料。雪梨削皮切小块,红枣、枸杞用水冲一下。
水、雪梨、冰糖一起入锅,大火煮至沸腾。
沸腾后关小火,熬煮20分钟。(可以把盖子稍稍抬起留一条缝,这样就不用一直守着了。)
盛到碗中,加入枸杞和红枣。开吃。
小贴士
没有tips,因为太简单了。。。
and,一直觉得枸杞太难吃,但放在这个里头我觉得还蛮好吃的!