简单易学的红枣红糖糯米藕美食做法

厨艺录 人气:1.12W
红枣红糖糯米藕的做法步骤图,怎么做好吃

红枣&红糖就是绝配,再加上莲藕和糯米的软糯…滋补美味!是一道你值得尝试的甜品

用料  

糯米 200克
18颗
红糖 100克
冰糖 适量
3节
糯米粉 5克

红枣红糖糯米藕的做法  

  1. 选用新鲜的,两头有藕节的莲藕。

    红枣红糖糯米藕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 去皮

    红枣红糖糯米藕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切掉一头的藕节。装入浸泡一小时以上的的糯米。把糯米放在手心里旋转着往藕的眼儿里塞。

    红枣红糖糯米藕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 装满糯米后,把切掉的那块藕节按上,用牙签固定住。

    红枣红糖糯米藕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 高压锅里加入红糖冰糖,大枣,适当的水,没过食材2/3即可。

    红枣红糖糯米藕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 高压锅上气后半小时左右就好了, 先不要打开锅盖,让它在锅里自然冷却后,再打开。

    红枣红糖糯米藕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 取些煮藕的糖水放到小锅里小火煮开。另取一些糯米粉,加少许水勾芡,倒入小锅里。汤汁收浓就可以关火了。

    红枣红糖糯米藕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 糯米藕切片,把做好的汤汁淋在上面,就可以开吃了。

    红枣红糖糯米藕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
推荐文章
最近文章