夏末清润雪耳莲子糖水美味好吃的做法大全,夏末清润雪耳莲子糖水做法图解

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夏末清润雪耳莲子糖水的做法步骤图

没有故事~老妈喜欢喝,那就煲!

用料  

新鲜银耳 1朵
新鲜莲子 200克
十全十美红枣 10颗
枸杞 一小把
黄片糖或者冰糖 一整块

夏末清润雪耳莲子糖水的做法  

  1. 把花朵一样的新鲜雪耳(银耳)洗净,去掉黄色底部,撕成小朵。

    夏末清润雪耳莲子糖水的做法步骤图 第2张
  2. 新鲜莲子切开去芯,洗净。

    夏末清润雪耳莲子糖水的做法步骤图 第3张
  3. 上砂锅,放入雪耳和莲子。

    夏末清润雪耳莲子糖水的做法步骤图 第4张
  4. 加清水,水没过食材,开大火煮着。

    夏末清润雪耳莲子糖水的做法步骤图 第5张
  5. 这时可以把红枣洗净去核待用。

    夏末清润雪耳莲子糖水的做法步骤图 第6张
  6. 煮开后关小火,加入红枣继续煮三十分钟左右。

    夏末清润雪耳莲子糖水的做法步骤图 第7张
  7. 加糖,一般加冰糖会更好清澈好看。但是我家的黄片糖也不错,加它!

    夏末清润雪耳莲子糖水的做法步骤图 第8张
  8. 最后撒上一小把枸杞,关火搞定啦!

    夏末清润雪耳莲子糖水的做法步骤图 第9张

小贴士

1.夏日炎炎,放冰箱冷藏后更好喝哦。
2.每个人喜欢的甜度不一样,可以放一部分糖试味道后,酌情添加哦。
3.也可以用干的莲子和雪耳,泡两个小时左右,一样可以做出甜甜润润的糖水。

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