胶质满满的银耳莲子羹美味好吃的做法大全,胶质满满的银耳莲子羹做法图解

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胶质满满的银耳莲子羹的做法步骤图

美容养颜的佳品~

喝上一小碗,全身都觉得润润的,舒服~

用料  

新鲜银耳 1朵
去芯莲子 25颗
太古黄冰糖 160克
红枣 8颗
枸杞 25粒

胶质满满的银耳莲子羹的做法  

  1. 准备好食材,干莲子买去好莲芯的,不用泡水,清洗干净可以直接煮。

    胶质满满的银耳莲子羹的做法步骤图 第2张
  2. 新鲜银耳剪成碎片,底部黄色的去掉,放入莲子,清水1500毫升

    胶质满满的银耳莲子羹的做法步骤图 第3张
  3. 锅用豆/蹄筋键煮第一次

    胶质满满的银耳莲子羹的做法步骤图 第4张
  4. 然后开锅放入黄冰糖和红枣

    胶质满满的银耳莲子羹的做法步骤图 第5张
  5. 继续用煲汤键再煮第二遍

    胶质满满的银耳莲子羹的做法步骤图 第6张
  6. 开锅后放入枸杞

    胶质满满的银耳莲子羹的做法步骤图 第7张
  7. 晾冷,慢慢就会凝稠起来

    胶质满满的银耳莲子羹的做法步骤图 第8张
  8. 冰箱里冰镇再拿出来,满满的胶原蛋白,莲子软糯,银耳润滑,甜到心坎~

    胶质满满的银耳莲子羹的做法步骤图 第9张

小贴士

1.用的是新鲜银耳,干的要泡发过呵

2.用的黄冰糖,这个配比是偏甜点的

TAGS:莲子 胶质
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