用料
| 淡奶油 | 450g |
| 奶油奶酪 | 80g |
| 牛奶 | 30g |
| 鱼胶片 | 2片 |
| 细砂糖 | 60g |
| 草莓 | 200g |
| 朗姆酒 | 一小勺 |
草莓洗净去蒂，用料理机打成泥，留出几个切小块儿备用
![草莓乳酪布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "草莓乳酪布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
淡奶油，牛奶，奶油奶酪，细砂糖放入锅中，小火加热至细砂糖融化
![草莓乳酪布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "草莓乳酪布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
吉利丁泡软，加入步骤2中，稍凉加入打好的草莓泥和草莓粒
![草莓乳酪布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "草莓乳酪布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入朗姆酒拌匀，倒入布丁瓶，放入冰箱冷藏2小时
![草莓乳酪布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "草莓乳酪布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
简单易学的草莓乳酪布丁美食做法
厨艺录
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