微波炉快速版低糖低油的奶黄馅做法美味好吃的做法大全,微波炉快速版低糖低油的奶黄馅做法做法图解

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微波炉快速版低糖低油的奶黄馅做法的做法步骤图

简单,快速,奶香浓郁。

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 150克
白糖 30克
澄粉 75克
奶粉 25克
黄油 30克

微波炉快速版低糖低油的奶黄馅做法的做法  

  1. 取一个碗,打入鸡蛋,加牛奶,白糖搅拌均匀,再加入澄粉,奶粉,搅拌均匀,最后加黄油。

    微波炉快速版低糖低油的奶黄馅做法的做法步骤图 第2张
  2. 放入微波炉中,大火3分钟,人不要离开,期间要多次拿出搅拌,防止结成大长条,发现小长条时,及时把它搅散,当全部成为固态时,取出。

    微波炉快速版低糖低油的奶黄馅做法的做法步骤图 第3张
  3. 戴上一次性手套,揉成团,再分成几个小剂子,就可以做月饼,或者包子了。

    微波炉快速版低糖低油的奶黄馅做法的做法步骤图 第4张
  4. 奶黄冰皮月饼

    微波炉快速版低糖低油的奶黄馅做法的做法步骤图 第5张
  5. 25克一个,做了16个,馅料可以提前做,放冰箱冷冻保存。

    微波炉快速版低糖低油的奶黄馅做法的做法步骤图 第6张

小贴士

1.微波炉做馅虽然省时间,但是一定要细心观察,需要多次搅拌均匀。怕做不好的,可以先取三分之一的量,做个小试验。
2.微波炉功率高低不同,时间自行掌握,可增加或减少1分钟,只要全部成为固态就行了。

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