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用料
香蕉雪媚娘的做法
先把糯米粉,玉米淀粉,白砂糖加牛奶调成糊状
上微波炉打六到八分钟,拿出放凉,
把放凉的糯米面下成小计子,用擀面杖擀成薄皮,香蕉切小段,把切好的香蕉包进面皮里,搓成圆球状,搓的时候要沾点干的糯米粉,不然会沾在手上,做好摆盘即可。
小贴士
打面糊时隔两分钟拿出来翻拌一下,避免沾在碗底。