砂锅鳝鱼美味好吃的做法大全，砂锅鳝鱼做法图解 如何做砂锅鳝鱼最美味

用料  

砂锅鳝鱼的做法  

1. 鱼处理干净，加入姜，生抽，盐，少量糖腌制十五分钟
   
   热锅放入配料，爆香

2. 放入腌制好的鱼，盖好盖子，中途注意翻面

3. 撒上蒜苗装饰

4. 摆好盘

小贴士

因为家里还有鲶鱼，就把鲶鱼也放进去煮了。