生蚝🦪煲美味好吃的做法大全,生蚝🦪煲做法图解 如何做生蚝🦪煲最美味

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生蚝🦪煲的做法步骤图,生蚝🦪煲怎么做好吃

平时🦪肉都是拿去烫火锅,今天弄个煲,家里有砂锅的弄这个最好了,我这材料买回来,锅找不到😂没有砂锅只能上大铁锅了

用料  

洋葱 1个
金针菇 1把
生蚝肉🦪 500克
剁椒酱 适量
生抽 适量
葱花 适量

生蚝🦪煲的做法  

  1. 洋葱切碎,下油锅翻炒出香味,放入金针菇翻炒,

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  2. 下生蚝肉,(如果有砂锅的直接洋葱炒香,金针菇铺上去,爱吃粉丝的也可以放入粉丝,生蚝铺上去,加入剁椒酱,生抽,一些清水,盖上盖子,煮几分钟就熟了,)

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  3. 放几勺自己做的辣椒酱,这里可以用坛坛香剁椒酱代替,再加上点生抽跟清水,盖上盖子焖煮几分钟,就可以出锅

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  4. 清水今天加的稍稍略多了点~显的汤汁很多,尽量建议这道菜用砂锅做。最后可以撒上点葱花,增加下色彩。

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