「东芝微烤T16」烤生蚝🦪🦪🦪美味好吃的做法大全,「东芝微烤T16」烤生蚝🦪🦪🦪做法图解

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「东芝微烤T16」烤生蚝🦪🦪🦪的做法步骤图

最近特别想吃烧烤,天气太冷在家里烤点生蚝解解馋也是甚妙!爽滑爆汁,肥美又大补的生蚝简直不要太过瘾哈!

用料  

生蚝 8只
大蒜 1头
小米椒 2个
鱼豉油 1勺
生姜粉 少许
生抽 1勺
耗油 1勺
香菜碎 适量

【东芝微烤T16】烤生蚝🦪🦪🦪的做法  

  1. 八只生蚝表面用刷子处理干净

    「东芝微烤T16」烤生蚝🦪🦪🦪的做法步骤图 第2张
  2. 把生蚝撬开,有脏东西冲洗干净(一定要小心,我在这步手被戳伤,所以用开水烫了一下就很好开了,烫过再烤汁水会减少,建议还是慢慢撬)

    「东芝微烤T16」烤生蚝🦪🦪🦪的做法步骤图 第3张
  3. 一头蒜剁成蒜泥,两个小米辣也剁碎

    「东芝微烤T16」烤生蚝🦪🦪🦪的做法步骤图 第4张
  4. 起锅烧油先放入一半的蒜泥,待煸出香味时关火再加入另一半的蒜泥和辣椒。把所有调料都加进去炒好备用

    「东芝微烤T16」烤生蚝🦪🦪🦪的做法步骤图 第5张
  5. 烤盘上铺一层锡纸,把生蚝摆好,蒜蓉酱根据自己的口味添加

    「东芝微烤T16」烤生蚝🦪🦪🦪的做法步骤图 第6张
  6. 无需预热直接放进烤箱200度烤15分钟即可

    「东芝微烤T16」烤生蚝🦪🦪🦪的做法步骤图 第7张
  7. 烤好的生蚝撒少许香菜碎装饰一下

    「东芝微烤T16」烤生蚝🦪🦪🦪的做法步骤图 第8张
  8. 这几个爆汁水的是手动撬开的,超级嫩~

    「东芝微烤T16」烤生蚝🦪🦪🦪的做法步骤图 第9张