一日之际～满满幸福感美味好吃的做法大全，一日之际～满满幸福感做法图解

早餐可以绝对的说是一天中最重要的一餐。
睡了一夜身体把体内的糖原几乎都消耗光了，用心搭配的营养早餐就保证了一天的活力，也奠定了一天新陈代谢的基础，所以即使是对减肥党，一日之际的均衡早餐也非常重要哟！

非常喜爱这款咸味bagel 。上面撒满了芝麻、小茴香、罂粟籽、迷迭香等香料，经过烘焙之后香料的香味互相交融，一点儿都不刺激，是一种醉人的咸香。

我另一个大爱的面包就是法棍，法式面包的经典，硬硬的质地超有嚼劲。

面包、花生酱、火腿和煎蛋一直是经典早餐搭配。我更喜欢夹花生碎的花生酱，抹到酥热的面包上满口喷香。略煎过的猪肉火腿表面微焦，香味更加被高温提炼出来。略带酸甜的糖醋煎蛋给普通煎蛋增加了一层风味，吃起来完全不会腻。

还做了超快手的燕麦粥，原味无添加的即食麦片用热水冲泡即可，五分钟左右燕麦就变得柔软蓬松，几乎和需要熬煮的燕麦粥无差别。

因为我也是在减肥期间😋，又给自己蒸了胡萝卜，甜丝丝的。配上青提子饭后清口。

用料  

一日之际～满满幸福感的做法  

1. 胡萝卜是比较难熟的，所以我切成小块，提前了一段时间蒸胡萝卜。蒸到叉子基本可以查动，就可以开始动手准备早餐的其他部分。

2. 先着手做糖醋煎蛋。锅内倒一点油，鸡蛋煎至两面微微焦黄，可以稍微欠一点，因为等一下还要回锅。
   
   糖醋汁：醋和砂糖和生抽的比例大约 1 ：1 ：0.7（我煎两个鸡蛋大约用了两勺半糖，三勺醋，两勺半的生抽）。加少量老抽提色，少量的水，一点点盐。搅匀。最后的糖醋汁应该是放在小锅里深度达到煎蛋的一半。
   
   糖醋汁入小锅中火加热至微微沸腾，加入煎蛋，转至中小火，直到汤汁浓缩变得稍微稠一点。如果锅里煮了一会儿，汤汁还是比较稀，就先把煎蛋捞出来，转中火稍微收汁，然后再放入煎蛋。无论如何，火不要太大，注意不能糊锅，汤汁也不能烧干，最后留下一点浇在煎蛋上。
   

3. 可以直接用锅内煎蛋剩下的油，也可以再加一点点油，油热后放入切片火腿，煎至两面微焦，出锅。

4. 切片的法棍面包我是用煎蛋和火腿的锅煎的。锅内有一点油，正好给法棍提提香。简直两面微微金黄发焦，内部还比较柔软。

5. 我是用烤面包机加热的贝果，贝果切半，先用正常模式加热至两面都微酥，然后转烤贝果模式，只加热内侧，知道表面微微焦黄，但内部依然柔软的地步。
   

6. 适量的即食燕麦片加热水冲泡，稍等片刻就变成同样软烂的燕麦粥了！

7. 清口的青提子，让早餐口感和营养都更上一层楼❤️

8. 酥香的面包和花生酱火腿真是绝配！
   
   推荐JIF 加花生碎的花生酱，特别香，有的时候做饼干就直接放一点，不光有花生酱还能尝到花生碎粒。