参考了百里香烤南瓜鸡胸肉的食谱
做了自己无油少盐的健身餐
用料
鸡胸肉 | 一块 |
南瓜 | 适量 |
土豆 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
干巴西里 | 1大勺 |
酱油 | 少许 |
盐 | 少许 |
迷迭香 | 1根 |
柠檬 | 2片 |
欧芹 | 少许 |
黑胡椒 | 适量 |
迷迭香烤南瓜土豆鸡胸肉的做法
准备材料:
鸡胸肉切条
南瓜切块
土豆切块
蒜切成蒜蓉
迷迭香用水冲洗
柠檬切片预热烤箱200度
所有材料混合到大盆里
加少许盐,少许酱油,
2大勺巴西里,撒适量黑胡椒
搅拌均匀 腌制5-10分钟
所有食材放入锡纸中央
把锡纸边缘往内包起来
放上迷迭香和柠檬片
上层再盖一层锡纸 (这样可以让肉质更鲜嫩)
200度烤制50分钟
每个烤箱温度不一样 自己把控时间出炉摆盘 切新鲜的柠檬
口味重的宝宝可以再撒一些黑胡椒
然后再撒一些切碎的新鲜欧芹 让颜色变得更漂亮
完成 ~
小贴士
南瓜 土豆 可以切成小丁
这样更容易熟透更好的吸收烤鸡肉时出的汤汁