形似炸鸡腿儿,低脂版,减肥人士首选啊首选,一次吃俩没问题!
用料
鸡蛋 | 一个 |
山茶花油 | 3勺 |
琵琶腿 | 2个或4个 |
盐 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 一勺也可不加 |
无麸质烘焙面粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法
鸡腿洗干净,用上述除了面粉面包糠鸡蛋之外的调料腌制1-2小时,调料写的适量,指的是根据自己口味,完全可以或多或少。
腌制好,烤箱预热220°,把鸡腿在面粉里滚一圈,在鸡蛋液滚一圈
再在面包糠滚一圈
面包糠也可以省略
滚好后,放入烤盘里
塞进烤箱
220°烤30分钟左右
小贴士
我认为十分简单了。。