好吃的椰蓉红豆小面包美味好吃的做法大全,好吃的椰蓉红豆小面包做法图解

厨艺录 人气:2.43W
好吃的椰蓉红豆小面包的做法步骤图

姐姐想吃红豆面包,我就做一盘给她(。ò ∀ ó。)

用料  

160克
酵母 4克
高筋面粉 330克
3克
砂糖 25克
鸡蛋 1个
玉米 30克
奶粉 5克
红豆馅 200克
椰蓉馅
椰蓉 50克
鸡蛋 一个
80克
砂糖 40克
奶粉 10克

好吃的椰蓉红豆小面包的做法  

  1. 准备做椰蓉,先把除了鸡蛋的材料混合,然后分次加入鸡蛋,放入冰箱冷藏。

    好吃的椰蓉红豆小面包的做法步骤图 第2张
  2. 然后制作面包体,先把鸡蛋,高粉,糖,水,奶粉混合放冰箱冷藏3小时

    好吃的椰蓉红豆小面包的做法步骤图 第3张
  3. 红豆馅做好了也放冰箱冷藏,制作红豆馅要先提前一晚泡红豆。

    好吃的椰蓉红豆小面包的做法步骤图 第4张
  4. 冷藏好的面团放进面缸,加入剩下的材料揉出手套膜后,室温发至两倍大。

  5. 分成16分,松弛十分钟。加入红豆馅后揉圆32度发至两倍大

    好吃的椰蓉红豆小面包的做法步骤图 第5张
  6. 发酵好的面团拿出,烤箱上火170下火180预热

    好吃的椰蓉红豆小面包的做法步骤图 第6张
  7. 涂上椰蓉馅,送烤箱中下火烤20分钟左右,看状态。

    好吃的椰蓉红豆小面包的做法步骤图 第7张
  8. 开吃啦😊

    好吃的椰蓉红豆小面包的做法步骤图 第8张
最近文章