蓝莓香蕉燕麦蛋糕:无油无糖版美味好吃的做法大全,蓝莓香蕉燕麦蛋糕:无油无糖版做法图解

厨艺录 人气:1.61W
蓝莓香蕉燕麦蛋糕:无油无糖版的做法步骤图

虽然没添加油,蛋糕依然湿嫩,这是香蕉的工勞。甜味来自橄枣和香蕉。所以一定要挑超熟的香蕉。以下是5-6人的用量。

用料  

燕麦粉 3杯
香蕉 3根
牛奶/豆奶 1杯
鸡蛋 2个
泡打粉 2小勺
蓝莓 1杯
肉桂粉 适量
柠檬汁 适量(可以不加)
椰枣 2颗

蓝莓香蕉燕麦蛋糕:无油无糖版的做法  

  1. 除了蓝莓,把所有材料放调理机打均匀,然后加入蓝莓手拌均匀,倒进模具,180-190度,烤50分钟。降温后脱模。

  2. 可以配上花生酱,各种水果吃。吃不完的蛋糕可以放冰箱冷冻,吃的时候直接放土司炉烤3-4分钟。所以我通常一次做大量,切片放冰箱冷冻。就算早上趕時间也可以享用。

    蓝莓香蕉燕麦蛋糕:无油无糖版的做法步骤图 第2张
推荐文章
最近文章
猜你喜欢