蜜糖鸡翅(烤箱版)美味好吃的做法大全,蜜糖鸡翅(烤箱版)做法图解

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蜜糖鸡翅(烤箱版)的做法步骤图

家有一只黄鼠狼系列二。

用料  

鸡翅 10-12个
蜂蜜 1汤匙
生抽 2汤匙
2汤匙
蚝油 1汤匙
大葱 2段
大蒜 5-6瓣
1/2汤匙
1/2汤匙
2-3片
老抽 1/2汤匙
1汤匙

蜜糖鸡翅(烤箱版)的做法  

  1. 鸡翅洗净,用厨房纸吸干水分,翅中横切2道容易入味。

  2. 切片,大葱切段,蒜拍一下即可,加入除蜂蜜和水以外的调料,混合一起放入鸡翅,盖保鲜膜放入冰箱至少2个小时腌制入味。(隔夜更好)

  3. 烤箱180度预热10分钟后,放入鸡翅,一汤匙蜂蜜兑一汤匙水搅拌均匀,刷一层蜂蜜水在鸡翅表面,中下火180℃烤30分钟。(漏网盘放鸡翅,托盘放入锡纸易清理)

    蜜糖鸡翅(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  4. (1)快到28分钟前后在鸡翅表面再刷一层蜜蜂水,烤5-7分钟,出锅(软嫩多汁版)
    (2)或者调高温度到210度,烤5-7分钟,出锅(表皮焦脆版)
    最后一步两个版本因人喜好选择。

    蜜糖鸡翅(烤箱版)的做法步骤图 第3张
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