春天到了 天气☁️越来越暖和了 吃生蚝🦪的季节到来咯 吃个烤串 来份烤生蚝 幸福到了极点🥰 而且生蚝可以帮助人体钙的吸收 降低胆固醇 还可以治疗盗汗 遗精 尿频 等作用😊
用料
大蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 3小勺(吃饭的小勺子) |
油 | 1汤勺 |
生抽 | 2勺(吃饭的小勺子) |
小米椒 | 适量 |
小葱 | 适量 |
生蚝 | 16个 |
粉丝 | 1把 |
烤箱版烤生蚝🦪的做法
准备好生蚝 开盖冲洗干净 备用
洗干净成这个样子就可以 洗的时候一定要注意戴个手套🧤 不然一不小心就会把手划破 多次经验总结出来 洗完之后提前泡好粉丝 备用
准备大蒜和小香葱 大蒜剥好 用刀剁成碎 香葱切成小段(切小点)
锅里放油 把游烧热熄火 把切好的大蒜放进去炒一下到进碗里 把准备好的蚝油和生抽倒进去搅拌均匀 在放一点鸡精调味,
把洗好的生蚝放入烤盘 铺上泡好的粉丝 然后再把调好的蒜蓉酱放到粉丝上 放到烤箱最下面一层下火🔥160度烤20分钟
烤好之后拿出 洒上切好的小米椒和香葱就完成咯✅ 超级好吃 自己做的干净卫生 而且味道丝毫不比外面的差哦😍
小贴士
清洗生蚝开壳全程一定要带手套🧤 切记❗️❗️
每个烤箱的温度不一样 按自己家烤箱的温度来调整
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