盐焗梭子蟹-烤箱版美味好吃的做法大全，盐焗梭子蟹-烤箱版做法图解

偶然得了一些来自舟山的梭子蟹，很大不想用锅，想整只处理，于是找朋友寻得菜谱，成版如下：

用料  

盐焗梭子蟹-烤箱版的做法  

1. 腌制盐2袋

2. 先倒一包盐在锡纸上，撒花椒粒拌匀（花椒去腥，我多放了点）

3. 螃蟹摆好姿势放好

4. 另外一袋盐撒在螃蟹上，尽量把螃蟹埋在盐里，上面撒上迷迭香

5. 烤箱预热190度，烤20分钟

6. 拿出翻面，把盐再折腾到上面盖一下，小心烫。再进烤箱，180度20分钟

7. 完成出锅，摆盘

8. 抖掉盐再吃

9. 蟹肉好多哦，oishi～

小贴士

1、烤箱温度和时间根据自家不同烤箱可以调整
2、迷迭香很香，建议放，没有也没关系