用料
1 茶匙 義大利綜合香料1 茶匙 鹽30克 橄榄油165克水5克糖1 茶匙 乾酵母粉300 克 高筋面粉 |
香料佛卡夏,幸福午茶时光的做法
1 將烤箱預熱至180℃。
2 將V2茶匙義大利綜合香料、V茶匙鹽和15克橄榄油放入碗內,混合拌匀後備用。
3 將水、15克橄攬油、糖、乾酵母粉、高筋面粉、1/2茶匙義大利綜合香料和V2茶匙鹽放入主鍋,以揉面/2分,取出整成团狀。清洗主鍋。
4 將面团移至鋪有烘焙紙的烤盤內,利用指腹按壓推開成片狀(約20X20X1公分),淋上綜合香料油,靜置20-30分鐘。
5 將烤盤放入烤箱以180℃烘烤30分鐘,取
出放涼後,即可切块享用。ok