用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 牛奶 | 30克 |
纸杯戚风的做法
分蛋后，蛋黄加奶，油，低筋面粉混匀
打发蛋清至稳定阶段，二者混匀
烤箱150度预热，装杯6杯，130度20分钟，150度30分钟，160度5分钟
取出震出热气倒扣凉凉
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