「126」🔥简版罗宋汤美味好吃的做法大全，「126」🔥简版罗宋汤做法图解

有啥用啥，不见得正宗但依然很好吃的简版，记录自用。

用料  

【126】🔥简版罗宋汤的做法  

1. 备菜：
   1.炖牛肉（炖1-2小时，冷水下锅，加料酒葱姜，慢慢升温逼出血水浮沫，撇净）
   2.番茄、土豆与自己喜欢的蔬菜切小块

2. 锅内少许油，小火/中小火炸香葱油（有洋葱用洋葱，有黄油用黄油）

3. 加入蔬菜丁，炒软炒出水

4. 锅中加入提前炖好的牛肉与牛肉汤（牛肉太大的话切小点放入锅中）

5. 中大火炖30min。过程中或者快出锅时，放入适量番茄酱、黑胡椒、白胡椒调味。搞定！
   
   注意不定时翻动一下避免糊锅。我只用了一半的牛肉和牛肉汤，蒸发掉的部分可以加凉水代替hh~由于汤不多，挺稠的，所以也没有额外炒面粉做芡汁。
   
   好吃~尝试起来吧