羊肉性温，羊肉用来炖肉汤是最好的，汤汁会非常浓郁，可以把煮好羊肉跟海带一起炖，炖好后稍微加一点食盐，加入其他调料，比如胡椒粉，香菜等，海带也是非常有营养，对身体也有好处
冬季是需要进补，羊肉是最佳选择，对於滋补气血调理身体有著不错功效，同时也提高人体免疫力
用料
| 羊腿1个 | |
| 海带适量 | |
| 胡萝卜几片 | |
| 大枣3个 | |
| 姜一块 | |
| 香菜3根 | |
| 清水适量 | |
| 胡椒粉少许 | |
| 料酒1勺 | |
| 海盐少许 |
羊腿海带汤的做法
食材准备中
![羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第2张]( "羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第2张")
将洗好羊肉放入锅中加入适量清水开中小火焯水
![羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第3张]( "羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第3张")
放入三头香菜一起焯水，去羊肉腥味
![羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第4张]( "羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第4张")
盖上锅盖中小火焯水，是防止营养流失
![羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第5张]( "羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第5张")
看到已经羊腿完全表面血水出泡沫来，取出自来水冲洗干净
![羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第6张]( "羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第6张")
将羊腿姜大枣胡萝卜片一起加入锅中
![羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第7张]( "羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第7张")
再加入适量清水开中火煮开
![羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第8张]( "羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第8张")
炖煮到汤有奶白色
![羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第9张]( "羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第9张")
加入海带再炖半小时左右
![羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第10张]( "羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第10张")
加入料酒和盐，胡椒粉搅拌均匀即可
![羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第11张]( "羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第11张")
非常健康又营养羊腿海带汤，撒上香菜更香醇味
![羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第12张]( "羊腿海带汤的做法步骤图，羊腿海带汤怎么做好吃 第12张")
小贴士
一路都是中火炖煮，想喝奶白色汤就要用中火炖煮，想喝清汤就煮开后转小火慢炖，各位按照自己喜欢的选择
羊肉膻味比较大，煮之前处理好腥味
拥有一个松下分体煲，松下分体煲各种做法样样精通，极简方便电饭锅，拥有它就不用在买电磁炉，一锅搞定一家三餐，让家里变得更温暖，爱在松下，拥有一个好锅才能出好饭菜，好厨具才能拥有好健康，才能享受未来的好日子，松下给你办到了