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鸡腿和海带的完美搭配
用料
海带烧鸡腿的做法
鸡腿焯水,海带浸泡
热锅热油,油越8分熟,鸡腿生姜下锅,炸至两面金黄,加生抽,鸡腿被均匀上色后加水莫过鸡腿,加料酒,加糖,加海带结
炖煮至汤汁粘稠时,加入些许番茄酱,蚝油,大火收汁,起锅