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用料
海带汤的做法
时间充足,牛肉用油盐腌了下,并把蒜切末,海带苗切断。
准备味之素(柴鱼粉)
热锅起油,下入蒜末炒一会后,放入牛肉炒至变色,再加入海带苗一起炒一会。
锅中加水煮开后再煮两分钟,加入半汤匙味之素。
起锅开吃啦~
小贴士
1.海带苗其实可以加少点,今天这个有点多了。凭个人喜好加吧。2.如果喜欢清淡口味,加了味之素后味道就够了,不用再另外加盐。3.个人很喜欢吃蒜,所以蒜末加得比较多。