腊肠土豆焖饭（懒人版）美味好吃的做法大全，腊肠土豆焖饭（懒人版）做法图解

每天想着给娃烧什么菜也说很累的…
于是这样简单美味还营养的饭出世了……
配上一碗汤绝对可以了（不懒了）……

用料  

腊肠土豆焖饭的文章" target="_blank" >焖饭（懒人版）的做法  

1. 土豆切块泡水里➕点醋（泡水里可以防止氧化，➕醋可以让土豆口感脆点，一般烧土豆丝用这方法）

2. 超市买的杂蔬粒（玉米胡萝卜青豆）水里泡一下沥干
   腊肠切片切块随自己喜好（我买的是mini腊肠，方便小孩吃）

3. 热油 下稍微沥干的土豆块（油要很热那种，土豆下去要听到撕拉声，这样才香）
   稍微翻炒两下 入沥干的杂蔬粒（胡萝卜青豆玉米一起）
   翻炒均匀入腊肠 翻炒均匀
   （以上动作都要快，不要久炒）

4. 改中小火 入2-3勺生抽 1大勺蚝油 翻炒均匀
   入洗好的米（生米）
   ➕一点点盐 一点点糖 翻炒均匀 关火
   
   

5. 把所有东西拌匀后倒入电饭煲 倒入勺米饭的水（随便你冷水还是热水，我反正是必然德净化出来的冷水）
   按煮饭键就可以啦……煮完跳保温的时候可以用饭勺松动一下饭…轻轻拌一下（把下面的弄上来）
   再按再加热或再煮饭键（怕饭没熟的可以这样操作，我只煮了一次，拌匀闷着保温就行啦）

小贴士

米饭最好用泰国香米那种长粒米
比较柴的那种米饭做焖饭或炒饭才好吃（因为粒粒分开）