当季的生板栗,没吃完变成干了,太可惜,就决定剥出来熬粥咯~软糯香甜,杂粮健康无负担
用料
板栗 | 若干个 |
大米 | 3匙 |
玉米碴 | 1匙 |
薏米 | 1匙 |
即食燕麦 | 2匙 |
燕麦米 | 1匙 |
椰子油 | 1泵 |
杂粮板栗粥的做法
妈妈一上午纯手工剥的小栗子🌰剥好后取适量泡冷水。我放了20颗,因为很喜欢吃~不嫌麻烦的朋友们可以切小块再煮。
身边的各种杂粮米分别来几匙。除了即食燕麦之外都要先洗净、泡水。
将泡好的杂粮和板栗放入电饭锅中,水量自己调解,看要喝浓稠一些的还是要汤水多一些的。我用了半碗米,加了5碗水,属于汤水多的。为了让粥更香,放了一点油~最近钟爱椰子油,加了一泵。用其他油的话也是不要多放。
电饭锅预约了时间,早上喝。叮!杂粮板栗粥出锅~味道不错✨