薏米红豆粥,特别经典的祛湿粥,有健脾祛湿养心的功效。只要不觉得腻味,可以常吃不懈。
百合有润肺止咳、清心安神之功,对肺热干咳、痰中带血、烦躁失眠,神志不宁等症状有良好的改善作用。在薏米红豆粥中加入百合,既能祛湿,又可以润肺养心。。。。
用料
薏米 | 40克 |
红豆 | 40克 |
百合 | 15克 |
水 | 适量 |
百合薏米红豆粥的做法
原料
将各材料洗净沥水
倒入炖盅
加适量清水
在电炖锅中倒入清水
放入炖盅,低温档隔水炖煮一夜
米烂粥成
盛出食用。
小贴士
此粥也可以将各材料泡发后,用锅直接在炉火上炖煮而成。
食用时尽量不要调味,吃原味最佳。