吃到浑身通透的爽面丨红油原汤面·圆满素食美味好吃的做法大全,吃到浑身通透的爽面丨红油原汤面·圆满素食做法图解

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吃到浑身通透的爽面丨红油原汤面·圆满素食的做法步骤图

我们刚说过红油的做法,今天就用它做一款好吃的辣面——红油原汤面。这面,热乎乎、辣滋滋的,尤其那口味,吃起来那叫一个爽O(∩_∩)O

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用料  

青菜 适量
姜汁 适量
芽菜 适量
生蘸酱油 少量
辣椒红油 适量
香油 少量
味精 少量
面条 适量

吃到浑身通透的爽面丨红油原汤面·圆满素食的做法  

  1. 菜叶最好是容易烫熟的,摘洗干净

    吃到浑身通透的爽面丨红油原汤面·圆满素食的做法步骤图 第2张
  2. 碗里放姜汁、芽菜、生蘸酱油、辣椒红油、香油或其它吃面的油、味精等

    吃到浑身通透的爽面丨红油原汤面·圆满素食的做法步骤图 第3张
  3. 水开后煮面

    吃到浑身通透的爽面丨红油原汤面·圆满素食的做法步骤图 第4张
  4. 面煮熟了,将锅里煮面的原汤,舀进碗里,作为汤面的汤

    吃到浑身通透的爽面丨红油原汤面·圆满素食的做法步骤图 第5张
  5. 把菜叶放进锅里烫熟后,一起盛到碗里即可

    吃到浑身通透的爽面丨红油原汤面·圆满素食的做法步骤图 第6张
  6. 【小贴士】
    如果是不容易烫熟的菜叶,就得先把面盛到碗里,菜另外烫在锅里,先吃面,面吃的差不多了,再把煮好的菜叶放到碗里的剩余面汤里,这样吃超爽。这是标准的红油原汤面,简单而美味,香气四溢

    吃到浑身通透的爽面丨红油原汤面·圆满素食的做法步骤图 第7张
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