虽不是严格的素食主义者，葱姜蒜偶尔会碰，但是很满足这种安然的状态：口味变得清淡，更多的时蔬和纤维，黑麦的意面。
一个人生活，更要好好爱护自己
用料
| 胡萝卜 | 1 |
| 西兰花 | 1 |
| 西葫芦 | 1 |
| 洋葱 | 1 |
| 西红柿 | 1 |
| 意大利面 | |
| 蔬菜汤料块 |
时蔬素意面的做法
蔬菜切块备用，锅中热油
洋葱下锅翻炒，至透明时加入剩余蔬菜，盐和黑胡椒佐味
继续翻炒，加热充好的汤料块，开大火炖煮
五分钟左右，收汁，加煮好的意面混合
家中若有香菜或罗勒，可点缀提味
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